Tag Archive : cara buat ketoprak

cara membuat ketoprak untuk jualan

7 Ketoprak Jakarta Paling Enak yang Perlu Kamu Coba

Jangan ngaku tinggal di Jakarta jika kamu belum nyicipin beberapa makanan yang paling enak. Salah satunya yang paling membekas di hati ialah Ketoprak di Jakarta. Performanya sedikit serupa seperti Gado-Gado. Sausnya memang sama-sama saus kacang, tetapi didalamnya beda sekali. Jika dalam sepiring Gado Gado, kamu akan mendapati timbunan sayur fresh. Beda hal dengan Ketoprak karena berisi tahu, bihun, ketimun, taoge, dan telur. Rasanya sama enaknya dan yang pasti tidak akan membuat kantongmu berlubang, apa lagi jika kamu makan Ketoprak di 7 tempat di bawah ini.

1. Ketoprak Mitro

Dibalik padatnya daerah Tomang, ada satu tempat makan Ketoprak di Jakarta yang siap memanjakanmu dengan kelezatan Ketoprak yang tidak ada duanya. Harga cuman Rp.15.000, tetapi rasanya jawara sekali. Bumbu kacangnya itu membuat lidah berkesan. Karena sangat nikmatnya, kamu tidak ikhlas bila ada sauce yang masih ada di piringmu. Isinya juga banyak dan berasa cocok di lidah.

Lokasi:

Ketoprak Mitro

Jl. Mandala Raya No.5, RT.13/RW.5, Tomang, Grogol Petamburan, Jakarta Barat. Telp. 0815-8681-2386.

2. Ketoprak Ciragil

Ketoprak Ciragil

Di posisi pertama, sudah pasti kita punyai Ketoprak Ciragil di Senopati. Ini ialah tempat makan Ketoprak di Jakarta yang paling legendaris, telah survive sekian tahun. Harga memang di atas rerata Ketoprak kaki lima, tetapi kwalitasnya tak perlu disangsikan. Tidak bingung mengapa Ketoprak Ciragil dapat tahan lama sekali, rasanya memang begitu enak. Bumbu kacang yang mereka siapkan itu lembut sekali dan harumnya dapat membuat siapa saja tertarik. Seluruh bahan yang ada didalamnya berasa sangat nikmat, dimulai dari tahu, bihun, sampai lontongnya. Rasanya semakin optimal saat kamu menambah telur ceplok dan telur asin.

Lokasi:

Ketoprak Ciragil

Jl. Ciragil II, Blok Q No. 24, Senopati, Jakarta. Telp. 0858-6515-6117.

3. Warung Peranakan

Warung Peranakan

Kemang tidak cuma surganya makanan luar negeri. Bila berkunjung ke Kemang Utara, kamu akan mendapati Warung Peranakan yang tempatnya cozy setelah dan interior designnya Instagramable sekali. Tidak boleh terlewat satu porsi Ketoprak di Jakarta bikinan mereka. Pada harga Rp.35.000, kamu akan dimanja dengan Ketoprak yang disiram sauce kacang berlimpah. Struktur saucenya tidak begitu kental atau encer. Bihun, taoge, telur, tahu, dan lontongnya berlomba untuk cari perhatian lidah kamu. Kombinasinya benar-benar tidak terlewatkan, dan yang membuat semakin bahagia, jatahnya itu banyak.

Lokasi:

Warung Peranakan

Jl. Kemang Utara Raya No. 6, Kemang, Jakarta. Telp. (021) 7182138.

4. Gado-gado Puri Kusti

Gado-gado Puri Kusti

Sajian ciri khas Jakarta yang harga dapat dijangkau ini bisa juga kamu dapatkan di wilayah Puri Cantik. Mampirlah ke Gado Gado Puri Kusti untuk mencicip Ketoprak Risol yang rasanya hebat setelah. Ketoprak ini bukan hanya dilengkap dengan bihun, lontong, toge, dan telur. Ada pula gorengan Risol yang di deep-fried dan di potongi untuk menambahkan cita-rasa menu ini. Yang membuat semakin suka buat balik terus makan Ketoprak di Jakarta di sini yaitu krupuknya yang dapat diambil sepuas-puasnya..

Lokasi:

Gado-gado Puri Kusti

Blok A9 No. Kembangan, Jl. Puri Kembangan No.1, RT.3/RW.8, Kembangan Sel., Jakarta Barat. Telp. 0813-9992-6599.

5. Ketoprak Pak Moktar

Gado-gado Puri Kusti

Satu kembali tempat makan Ketoprak di Jakarta Barat yang harus kamu kunjungi, yakni Ketoprak Pak Moktar. Namanya cukup populer di kelompok pencinta Ketoprak. Bumbu Ketoprak yang dijajakan Pak Moktar benar-benar banyak. Semakin nampol saat kamu menambahkan sambal dan telur ceplok ke sepiring Ketoprakmu. Sehubungan tempatnya ada dalam sebuah food court, kamu bisa juga coba bermacam makanan yang ada, dimulai dari Nasi Goreng Edan, Tahu Telor, sampai Sate Babi.

Lokasi:

Ketoprak Pak Moktar

Taman Makan Pola Bugar Kedoya, Jl. Kedoya Raya. Telp. 0858-6459-4336.

6. Ketoprak Cirebon Mas Bana

Gado-gado Puri Kusti

Ketoprak di Jakarta bukan hanya dapat dikonsumsi di siang hari saja. Jika kamu type-tipe orang yang menyukai lapar mendekati malam, coba isi perut dengan Ketoprak Cirebon Mas Bana. Harga murah dan meriah sekali, sejumlah Rp.15.000- Rp.20.000. Tetapi tidak boleh meremehkan kesedapannya. Kamu dapat menilainya dengan antrean yang tetap padati tempat makan Ketoprak ini. Jatah yang disiapkan tidak bermain-main, krupuknya banyak, dan rasanya hebat.

Lokasi:

Ketoprak Cirebon Mas Bana

Jl. Bhakti IV No.1, RT.7/RW.9, Kemanggisan, Palmerah, Jakarta Barat. Telp. 0817-9964-047.

7. Ketoprak Blok 1 Muara Karang

Buat yang mencari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang bisa juga jadi tujuan. Di wilayah Blok 1, ada tempat makan Ketoprak yang tidak pernah sepi. Harga murah saja, hanya Rp.13.000 untuk satu jatah. Tetapi saksikan saja jatahnya, jelas sudah tidak membuat kamu sedih. Siraman bumbunya saja membuat genangan sedap yang tidak terhitung. Isi lontong, bihun, tahu, dan krupuknya juga sampai menggunung. Percaya ingin diet jika berjumpa yang ini?

Lokasi:

Ketoprak Blok 1 Muara Karang

Jl. Pluit Karang Molek, RT.12/RW.18, Pluit, Jakarta Utara. Belakang sekolah Apple Tree, sederet dengan Bakpao A1.

Apakah kamu sudah siap hunting Ketoprak di Jakarta hari ini? Baca juga Ketoprak Belitung Paling Enak. Semoga info ini dapat bermanfaat!

Resep membuat Ketoprak: https://www.belitungstore.com/berita/detail/cara-membuat-bumbu-kacang-ketoprak-yang-enak