Makanan khas Bondowoso pasti akan Anda cari saat sedang berkunjung disana. Sebab, sebagai wisatawan telah perihal lumrah kalau tertarik pula untuk menjajah cita rasa2 kulinernya.
Sama halnya saat menjelajah area wisatanya, keingintahuan terhadap makanan khas termasuk pasti akan tergugah. Penasaran apa saja kuliner yang jadi ciri khas Bondowoso? Silakan disimak pembahasannya berikut:
Pilihan Makanan Khas Bondowoso Unik dan Mengenyangkan
Berbicara tentang makanan khas Bondowoso, pasti semua orang memahami bahwa tape adalah ciri khas nya. Namun ternyata ada banyak sekali pilihan kudapan kondang yang dapat Anda cobalah selain itu.
Mulai dari makanan berat hingga minuman yang jadi ciri khas Bondowoso. Agar Anda dapat memahami apa saja kudapan yang dapat dicicipi, sebaiknya lihat penjelasan di bawah ini.
Tape Manis Bondowoso
Tidak hanya Bandung saja yang memiliki makanan ini. Sebab buktinya, tape Bondowoso termasuk terlalu kondang di semua kalangan masyarakat.
Meskipun tekstur antara tape Bandung dan Bondowoso sedikit berbeda, tetapi rasanya senantiasa legit dan menggoda untuk disantap. Sudahkah Anda mengenal cita rasa keduanya?
Tape adalah olahan makanan yang berbahan basic singkong yang difermentasi memanfaatkan ragi. Proses pembuatannya cukup memakan waktu, akan tetapi tidak artinya lagi kalau telah merasakan kenikmatannya.
Nasi Mamong
Mamong artinya bingung, kalau ditelusuri memanfaatkan bahasa Madura. Kata ini menjelma jadi sebuah nama makanan khas Bondowoso yang terlalu unik dan perlu untuk dicicipi.
Sejatinya, nasi mamong adalah nasi bakar yang disempurnakan bersama daun singkong, daging ayam, daun kemangi, teri, daun salam, daun jeruk dan sereh. Jadi jangan heran kalau Anda akan mencium aroma yang sedap dan gurih di dalam sajian makanan ini.
Nasi mamong adalah kudapan yang memperoleh gagasan dari leluhur Bondowoso. Sebab, kerap kali mempunyai bekal nasi yang dibungkus memanfaatkan daun pisang yang dikukus lagi supaya tidak gampang basi.
Biasanya nasi mamong akan menjadi lebih mantap kalau disantap bersama bersama sambal yang pedas. Jika Anda menghendaki menjadi kenyang tetapi tidak perlu banyak biaya, maka nasi mamong dapat jadi solusinya.
Sebab hanya dibanderol bersama harga 10.000 rupiah saja per porsinya. Terasa terlalu irit dan ekonomis bukan? Cocok sekali untuk seorang backpacker yang tidak memiliki banyak budget.
Sate Blitar
Namanya sebetulnya sate Blitar, tetapi kudapan ini dapat Anda dapatkan di Bondowoso. Makanan khas Bondowoso terlalu kondang dan banyak digemari masyarakat lokal dan wisatawan luar.
Olahan sate yang satu ini memiliki cita rasa bumbu kacang yang lezat dan berlainan bersama kedai lainnya. Daging sate yang masak prima menjadikannya menjadi tambah perfect untuk dinikmati.
Pilihan daging sate yang ada serupa seperti kedai yang lain, yakni kambing dan ayam. Penasaran menghendaki mencobanya? Silakan berkunjung segera ke kedai sate di Jalan Letjen Suprapto Dabasah.