Bolu kukus merupakan makanan atau cemilan wajib di setiap acara-acara penting seperti pernikahan(wedding) hari raya atau lebaran dan bisa juga di jadikan cemilan khusus untuk kumpulan forum organisasi maupun diskusi. Makanan ringan yang satu ini memang sudah sangat terkenal sekali akan kelezatan yang hadir di setiap isi dari bolu kukus tersebut, setiap sudah memakan nya sekali pastinya mulut tak mau berhenti untuk nambah dan menyantap nya kembali. Bolu kukus juga sudah terkenal akan varian rasa yang tersaji mulai dari, bolu kukus sederhana atau biasa, bolu kukus pelangi(rainbow) bolu kukus caramel, dan masih banyak lagi varian rasa dari bolu kukus yang tak kalah lezat. Dan memang benar selain sangat lezat untuk di santap, bolu kukus juga memiliki berbagai varian rasa berbeda tergantung dari cara pembuatan bolu kukus itu sendiri, pastinya beda resep akan beda rasa juga bukan. Di setiap daerah di indonesia bolu kukus sendiri menyajikan resep berbeda dan rasa ciamik yang berbeda, tetapi apakah kamu tau bagaimana cara membuat bolu kukus mudah dan praktis? Mau tau bagaimana cara pembuatan nya mari langsung simak langkah-langkah pembuatan bolu kukus praktis dan mudah seperti berikut.
– cara membuat dan resep bolu kukus lezat yang sangat simpel dan sederhana.<br>
Langkah dan cara membuat bolu kukus sesederhana mungkin dan berikut langkah dan pembuatan bolu kukus beserta ulasan nya.
Bahan:
– siapkan tepung terigu sebanyak 200 gram
– gula pasir sebanyak 200 gram
– susu bubuk rasa vanila sebanyak 5 sdm
– telur ayam sebanyak 4 butir
– baking soda 1/2 sdt
– air mineral atau bersih 100 mililiter
– margarin
– cetakan kue
Nah jika bahan-bahan di atas sudah siap semua maka langkah dan cara selanjutnya yang harus dilakukan seperti berikut.
– Cara membuat bolu kukus sederhana
1. Langkah pertama yaitu siapkan cetakan bolu atau loyang kemudian oleskan dengan margarin secukupnya.
2. Langkah kedua yaitu buat caramel sebanyak 100 gram setelah jadi tambahkan air sebanyak 100 ml, masak hingga mendidih kemudian diamkan hingga dingin.
3. Aduk tepung terigu, baking soda, dan juga susu bubuk hingga merata.
4. Kocok telur yang sudah di siapkan yaitu sebanyak 4 butir dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang.
5. Langkah kelima yaitu masukan adonan atau adukan dalam wadah atau mangkuk, kemudian campurkan dengan karamel hingga merata.
6. Langkah keenam, tuang kocokan telur campurkan dengan gula pasir lalu kocok dengan mixer hingga merata.
7. Tuangkan pada adonan yang telah di olesi margarin.
8. Kukus selama 15 sampai 20 menit atau hingga bahan-bahan tersebut mengembang dan jadi hingga sempurna.
9. Dinginkan pada suhu ruangan selama 5 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan.
Bagaimana sangat mudah bukan membuat satu loyang bolu kukus dengan cara-cara yang sudah di jelaskan di atas?. Dengan cara-cara di atas pastinya kamu tak perlu bingung "bagaimana sih membuat bolu kukus yang lezat dan praktis"?, Dan mulai sekarang kamu bisa membuat bolu kukus hasil masakan atau buatan dari keringat kamu sendiri. Dengan begitu pastinya akan sangat bermanfaat jika kamu sudah lihai membuat bolu kukus, dan bisa menyebarkan nya kepada orang lain yang ingin belajar membuat bolu kukus sederhana tetapi memiliki cita rasa lezat dan enak.